支持公共、公私及民间社会合作伙伴关系,以帮助高危人群
2014年,我们成为全球营养改善联盟(GAIN)之北欧联盟的创始成员之一。与诸如全球营养改善联盟[1](GAIN)、丹麦工业联合会、丹麦教会援助组织DanChurchAid 以及利乐公司(Tetra Pak)等合作伙伴一道,我们获得了关于在妇女儿童营养不良比率高的国家建立可持续的营养和安全食品供应链的宝贵知识。
作为全球营养改善联盟的一员,使我们能够支持公共、公私和民间社会伙伴关系,以改善高危人群状况。这些伙伴关系使我们有机会获取更多经验,优化资源分配战略,以作出积极改变。他们也利用每位合作伙伴的专业知识,建立一种跨学科方法。此外,当地社会的合作伙伴、农民和乳制品厂的商业可行性是一项关键的成功因素。
全球营养改善联盟北欧联盟(GAIN Nordic)已成功实施了数个项目,并在这一过程中积累了许多宝贵的经验。包括如下部分示例:
在埃塞俄比亚实施的一个项目,正在努力实现为儿童和哺乳期妇女提供平价的强化酸奶用以补充营养
发展超高温瞬时灭菌(UHT)的倡议,营养饮料由当地牛奶制成,并添加了许多赞比亚人饮食中缺乏的关键维生素和矿物质
利用高效节能食品解决方案解决埃塞俄比亚的营养不良问题
不幸的是,发展中国家尤其容易遭受大规模流行性疾病或自然灾害的冲击。这种情况下,食品供应和消费者,特别是贫困人群的购买力发生了巨大变化。Arla Foods Ingredients与当地食品工业及多个国家的非政府组织保持着长期合作关系,我们共同致力于保证食品供应,以解决饥饿和营养不良问题。
可持续食品伙伴关系是一个由丹麦教会援助组织DanChurchAid和Arla Foods Ingredients共同领导的创意创新平台。自2018年首次获得启动资金后,该平台最近被评为P4G(全球绿色目标合作伙伴)2020年扩大伙伴关系,接受资金支持,以扩大并履行在成立初期的两年中所开发的营养解决方案。
该伙伴关系旨在利用高效节能的食品解决方案应对埃塞俄比亚民众营养不良这一挑战,保障生活在难民营和当地收容社区的弱势群体的食品安全。目前重点是开发这样一种商业模式,以当地农民可提供的配料为基础,在埃塞俄比亚当地生产一种平价且富含蛋白质的饼干。
在这一扩展阶段,可持续食品伙伴关系将努力实现如下方面:
利用在食品生产行业获得的一流知识,创造出具有可持续性的成果
开发出一种可复制的模式,确保所有人的可持续食品供应
营养丰富是对未来的坚实投资
多年来,Arla Foods Ingredients一直是扩大营养(SUN)商业网络的合作伙伴,该网络植根于全球61个扩大营养国家的本地活动。
2010年发起的扩大营养运动由致力于“营养丰富是对未来的坚实投资”这一理念的国家领导。扩大营养国家的政治领导人承诺使中央及地方政府的所有部门共同努力应对营养不良问题。
其政府制定的政策得到了包括民间社会、联合国、发展伙伴、企业及研究人员在内的各利益相关方的支持。
营养项目需要一种多层面方法,因此让众多期望实现共同成果的利益相关方参与进来是很有意义的。每一个国家、每一位合作伙伴都能带来独特的信息。作为扩大营养运动一部分而提出的项目和政策有助于动员全球支持以将扩大营养上升到国家层面,使各国政府及其支持者都能真正发挥积极影响。