循环生物经济 —— 资源尽其用
我们非常自豪能够在发展真正的循环生物经济之路上不断前进,这同时也是我们的核心方法。这一切皆源于多年前的创立理念:将乳清废料转变为动物饲料。
什么是循环生物经济?
循环生物经济是生物经济与循环经济的结合体。生物经济涉及可再生生物资源的生产,以及将这些资源和废弃物流转化为增值产品。循环经济则涉及尽可能长久地在经济中保留产品、材料和资源的价值,以减少浪费。
循环生物经济可更好地利用生物基副产品。
如何实现?
我们对可再生生物资源(乳清及其他乳制品原料流)进行加工,并将其转化为食品、饲料、生物基产品和生物能。这些副产品不再是废弃物或污染物,而是得以重新利用、更改用途、回收或升级再造。
当然,乳清不再被视为废弃物。我们所开发的以下知识和技术使我们能够使用同一原料流生产出优质的食品级乳清蛋白、酪蛋白和乳糖。我们专注于从每种乳制品生产流程中提取最大价值——无论是未经利用的原材料还是残余产品——避免将任何可能以某种方式支持世界食物链的营养物质处理掉。点滴资源都不应被浪费!
我们在运营中形成了几项特别操作:
我们不断通过分馏限定乳清和牛奶“废料”,并对所产生的如渗透液、乳糖和渗余物等副产品进行升级,以减少浪费。
我们将部分副产品分配给其他公司,使其实现增值,如作为饲料产品、沼气原料等。
我们重新利用各种奶制品中的营养物质,例如供世界各地的婴儿配方奶粉生产商使用。
通过我们的水处理厂净化水资源,不断实现再利用。
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