惠优营养品

低收入家庭每天生活费仅有几美金,营养不良是他们长期所要面临的一个挑战。他们每天在自己能够负担的前提下,必然首选最能充饥的食物来对抗饥饿。因此,他们的饮食往往缺乏必需营养元素。在Arla Foods Ingredients,我们旨在研究具备更好营养的经济实惠食品。

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Charlotte Sørensen
Charlotte Sørensen 高级项目经理
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合作项目

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惠优营养合作伙伴

Arla Foods Ingredients经济实惠食品的成功依靠与合伙人的密切合作。通过合作,进一步开发乳清营养及其对健康的影响;结合专业知识激活当地价值链;通过能力培养和宣传活动增强当地企业实力。

我们的主要合作伙伴有:

  • 全球营养改善联盟北欧合作伙伴
  • SUN 商业网络
  • 丹麦教会救助会
  • 大学

关于合作伙伴的详情请点击这里。

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实地考察 & 营养研究

实地考察 & 营养研究

实地调查研究是我们新型惠优食品项目的起点。目的是评估当地供应链建立的条件。我们亦积极响应世界卫生组织的呼吁,就以补充食品预防和治疗儿童营养不良的功效进行更多研究。

在开展惠优食品工作时,我们最重要的职责是确保实现每个项目的目标且不会造成任何无法预见的负面影响。实地研究是获取必要见解的重要手段。

同时,我们通过提供乳清原料和专业知识,为营养研究做贡献。这些研究调查了即食补充食品中的乳清对治疗儿童、孕妇和一般育龄妇女中出现的中度营养不良的益处。

乳制品营养价值
研究表明,牛奶等源自动物的营养对营养不良儿童的正常成长发育至关重要。但是在某些地区,牛奶价格过于昂贵,或者当地家庭根本买不到牛奶。因此,在日常食品中添加乳清原料,有助于提供触手可及的乳制品营养。

由于乳清含有必需氨基酸,与其他蛋白质来源相比,乳清具有非常高的营养品质。研究表明,乳清成分有利于胃肠健康、免疫健康、认知发展和表现以及过敏的治疗与预防。

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