乳清原料——制作酥脆金黄的美食
我们的Nutrilac®解决方案用于产品配方，可使松饼和华夫饼呈现最好的酥脆性和金黄外观。
Nutrilac®卓越的水合性质不仅可确保面糊的最佳粘度和流动性，还可减低表面粘性——这是加工和包装方面的优势。
我们为松饼和华夫饼提供的蛋白质解决方案易于添加，可使您的成品酥脆可口，外表金黄，质量均匀。
优势
- 粘度更高
- 外皮酥脆
- 粘性较低
- 良好的乳化作用
- 鸡蛋替代品
- 色泽金黄
- 口感更佳，更为湿润
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