油酥糕点

优质的油酥糕点需要乳清原料

Nutrilac^®可改善油酥糕点的生产及成品。我们的蛋白质可改善您的油酥糕点的层叠特性，可使糕点具有诱人的酥皮结构。Nutrilac^®的奶香风味也可提高油酥糕点的甜度。

除易于添加外，Nutrilac^®还具有一大重要功能，即在油酥糕点配方生产中不使用鸡蛋时，亦可确保良好的层叠特性。

优势

• 诱人的酥皮
• 甜度更高
• 面团易处理
• 层叠性更佳

查看我们不含鸡蛋和无麸质的解决方案。