A simple dairy dose with ingredients derived from natural whey
乳制品

所见即所得

乳制品制造商可通过功能性乳清解决方案来改善其天然形象 

今天,许多消费者从商店购买乳制品前都会再三挑选。因为,虽然酸奶、奶酪和乳制品甜点仍然被认为是天然的健康食品,但也可能含有人们排斥的添加剂或其他成分。 

以英国为例,超过70%的消费者表示他们极力标有E的食品,超过80%的美国消费者倾向于更天然的食品。近30%的法国、意大利、西班牙和波兰消费者更愿意购买非转基因乳制品饮料* 

所以,作为一家乳制品制造商,要想吸引消费者的注意,那么借助全天然成分这一清洁产品口号是个不错的选择。 

单一乳制品剂量

天然乳清成分可以帮助你实现这一目的。定制的质地、乳脂状、稳定性或更高的产量,可以满足你对纯乳制品的要求,消除非乳制品添加剂。 

Arla Foods Ingredients已成功通过低脂干酪和饮用酸奶对两种乳清蛋白溶液进行了测试。我们也有带有清洁标签的解决方案,适用于白软干酪、奶油奶酪、搅拌型酸奶和低脂肪软干酪甜点。 

可靠来源 

尽力确保原料中不含多余成分。我们所有的乳清都选自食草牛乳**,因为它不含激素、转基因、抗生素和农药。 

* 英敏特市场调研

**在牧草生长和营养价值不足时期,牧民可以给奶牛喂食含有草叶的补充饲料,如青贮饲料或干草。我们也会给奶牛喂食谷物,以确保其健康。只能给奶牛喂食符合相关法律要求的饲料。我们认为以上所述与美国农业部对草/饲料的规定完全一致。