保健食品

强壮、健康、活力

寿命更长

随着人们对健康和疾病的认识不断加深,加之医疗技术的进步,人们的寿命较以往更长。人口老龄化是全球性现象,在亚太地区,60岁以上的人口正以前所未有的速度增加。

截止到2050年,预计亚太区域将会有四分之一的人超过60岁,总数接近13亿人[1]。

改善肌肉健康水平

衰老带来了许多健康状况的变化,其中之一就是肌肉衰减综合征--骨骼肌肉量和机能下降。肌肉衰减综合征会对活动能力、总体生活质量和预期寿命造成破坏性影响。

幸运的是,人们可以通过摄取乳清蛋白和有规律的锻炼来减缓肌肉衰减综合征。

事实上,三项独立的人体临床试验[2-4]表明,我们的的水解乳清原料Lacprodan®HYDRO Rebuild可以帮助进行抗阻训练的老年女性对抗肌肉衰减综合征。

试验证明食用乳清的女性在健康方面有显着改善,主要体现在:

• 肌肉量增加

• 肌肉力量增强

• 活动能力提高

• 腰围变细

• 体脂降低

是什么使得乳清如此特别呢?乳清蛋白在老年人肌肉合成方面优于其他蛋白源[5-7]原因在于,乳清蛋白中亮氨酸含量较高,吸收速度快。此外,乳清蛋白易于人体吸收,可提供人体所有的必需氨基酸。

质量胜过数量

我们都听说过“质量胜过数量”这句话,对于蛋白质的摄取亦是如此。蛋白质质量采用可消化必需氨基酸分数(DIAAS)来衡量,该评分反映了蛋白质氨基酸含量及其对人体的生物有效性。分数=1或>1表示膳食蛋白源为人体提供了极易吸收和利用的所有必需的氨基酸(必需氨基酸)。

蛋白质质量也可以通过蛋白质消化率校正氨基酸评分(PDCAAS)来衡量。如果采用蛋白质消化率校正氨基酸进行评分,则最高分为1.0。根据人体需求,分数为1.0的蛋白源,每单位蛋白质可提供100%或更多的必需氨基酸。

这些分数表明与其他常见的膳食蛋白源相比,乳清能够提供更高质量的蛋白质。

                           常用蛋白源的蛋白质质量[8]

强壮、健康、活力

Lacprodan®HYDRO.Rebuild展现了乳清中公认的水解乳清蛋白优势。该蛋白质是粉末类应用的理想原料,可以提供速效蛋白质。另外,产品味道极佳!

Lacprodan®HYDRO Rebuild产自丹麦,低脂肪,100%乳清蛋白成分,含有丰富的必需氨基酸和支链氨基酸。产品源自草饲牛,同时具备清真和犹太认证。


 

成功普及

亚太地区注重健康的老年人渴望健康长寿,他们较为关注功能性食品和补充剂。对此,中高档营养品的产量呈上升趋势[9]。

亚太国家针对老年人推出的乳清产品大幅增加(2015年发布了七款产品;2018年达七十四款)。更具体地说,成人营养领域的补充奶粉占新发布产品的95%

虽然产品的发布反映了消费者的需求,但我们不妨问问,这些发布的产品是否真的被购买了?最新数据显示,营养和功能性食品的销量在中国稳步增长[10]。预计到2023年,市场规模将由2018年的29.11亿元人民币(RMB)增长至43.78亿元人民币。

趁热打铁

随着亚太国家老龄化人口的急剧增加,以及乳清蛋白产品的大量推出,当前正逢良机。您可以成为首批提供奶昔配方的公司之一,这种配方可以帮助老年人以一种强壮、健康且积极的方式生活。

配方中还可以添加Capolac®——我们的天然乳矿物盐精华,能够促进骨骼成长,维持健康体重。详情请点击这里

*1. 在牧草生长和营养价值不足时期,农民可以为动物提供叶类补充饲料,如青贮饲料或干草。
 2. 奶牛营养的补充也可能包括提供额外的谷物喂养,旨在确保动物健康。只可给牲畜提供符合相关法律要求的饲料。
 3. 我们相信上述观点与美国农业部对喂养草/饲料的定义完全一致。

 


参考文献:

  1. United Nations Population Fund, UNFPA (Asia & The Pacific)
  2. Junior PS, Ribeiro AS, Nabuco HCG, et al. Effects of Whey Protein Supplementation. Associated With Resistance Training on Muscular Strength, Hypertrophy and Muscle Quality in Pre-Conditioned Older Women. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2017;(January):1-27. doi:10.1123/ijsnem.2017-0253.
  3. Nabuco HCG, Tomeleri CM, Sugihara Junior P, et al. Effects of whey protein supplementation pre- or post-resistance training on muscle mass, muscular strength, and functional capacity in pre-conditioned older women: A randomized clinical trial. Nutrients. 2018;10(5):1-14. doi:10.3390/nu10050563.
  4. Silva AM, Barbosa DS, Fernandes RR, et al. Effects of Protein Intake Beyond Habitual. Intakes Associated With Resistance Training on Metabolic Syndrome- Related Parameters, Isokinetic Strength and Body Composition in Older Women. J Aging Phys Act. 2019:1-25. doi:10.1123/japa.2018-0370.
  5. Pennings B, Boirie Y, Senden JMG, Gijsen AP, Kuipers H, van Loon LJC. Whey protein stimulates postprandial muscle protein accretion more effectively than do casein and casein hydrolysate in older men. Am J Clin Nutr. 2011;93(5):997-1005. doi:10.3945/ajcn.110.008102
  6. Antonione  R. et al. J. Nutr. 2008 138: 2212–2216
  7. Yang Y, Churchward-Venne T a, Burd N a, Breen L, Tarnopolsky M a, Phillips SM. Myofibrillar protein synthesis following ingestion of soy protein isolate at rest and after resistance exercise in elderly men. Nutr Metab (Lond). 2012;9(1):57. doi:10.1186/1743-7075-9-57
  8. Mathai JK, Liu Y, Stein HH. Values for digestible indispensable amino acid scores (DIAAS) for some dairy and plant proteins may better describe protein quality than values calculated using the concept for protein digestibility-corrected amino acid scores (PDCAAS). Br J Nutr. 2017;117(4):490-499. doi:10.1017/S0007114517000125. Rutherfurd SM, Fanning AC, Miller BJ, Moughan PJ. Protein Digestibility-Corrected Amino Acid Scores and Digestible Indispensable Amino Acid Scores Differentially Describe Protein Quality in Growing Male Rats. J Nutr. 2015;145(2):372-379. doi:10.3945/jn.114.195438. Bindari YR, Lærke HN, Nørgaard JV. Standardized ileal digestibility and digestible indispensable amino acid score of porcine and bovine hydrolyzates in pigs. J Sci Food Agric. 2018;98(6):2131-2137. doi:10.1002/jsfa.8697
  9. Innova Market Insights
  10. QianZhan Industry Research Institute, China