依托Lacprodan®与Nutrilac®实现创新
我们的乳清蛋白可助力开发即饮型果汁风味饮品,产品清爽提神、富含蛋白质,兼具饱腹感与卓越感官体验,同时具备以下优势:提供全部必需氨基酸、在整个保质期内保持稳定的低粘度特性,并支持在包装上标注潜在营养声明。
这既是乳清蛋白,也是果汁饮品,更是为您的品牌量身打造的创新饮料解决方案。
您是否意识到:高蛋白果汁饮料正在成为消费者的新选择?
南美功能性饮料市场正在保持快速增长,2025至2030年复合年均增长率(CAGR)预计会达到8.75%。消费者日益追求兼具绝佳口感、健康属性与便捷性的饮料,而高蛋白果汁饮料正好契合这一趋势,成为理想之选。
在阿拉食品原料集团,我们持续追踪全球趋势:南美消费者将卓越口感、天然成分和高蛋白含量视为选择食品和饮料的关键因素。根据我们近期对阿根廷、巴西、智利和哥伦比亚4000名消费者的调研,31%的参与者(巴西高达40%)期望果汁饮品中含有更多蛋白质。
一起探索我们的两款果汁风味饮品概念——专为早餐、运动后、工作间隙,和休闲时刻设计,也可作为轻食代餐的理想之选。
这两款多功能配方专为乳制品、健康食品及运动营养行业开发,蛋白质含量高达6%(每250毫升含15克),含真实果汁成分,支持在包装上标注"高蛋白"及"0添加糖"声明。
高蛋白苹果汁(添加Lacprodan®分离乳清蛋白) 是一款清淡、清爽、清澈的饮品,无乳制品异味。这是一款区别于传统果汁和运动饮料的现代化选择,同时契合“清洁标签”理念。其创新配方仅包含4种成分,无添加糖,零脂肪。
高蛋白橙汁(添加Nutrilac® ProteinBoost) 呈现出类似奶昔的奶油般质地,却无浓稠感。这款果汁定位为兼具功能性与纵享感 的饮品,将卓越口感、饱腹感与优化的营养结构完美结合。