烘焙行业的乳清蛋白解决方案
功能性乳清蛋白以有力的“清洁标签”的方式来提高烘焙产品的质量——特别是蛋糕产品——且无需改变您整个产品的设置。
Nutrilac®将重新定义您的烘焙产品
利用我们的Nutrilac®蛋白质解决方案取代鸡蛋, 提升您的烘焙产品的质地, 蓬松度, 湿润口感和新鲜度。我们还可支持 无麸质生产 ,满足您对提高蛋白质或钙含量的需求。
Variolac将有助于优化乳制品固体
使用 Variolac 乳清渗透粉代替昂贵的乳固体,可为您的烘焙产品提供可口的牛奶味道和优良的粉末特性。
无论您的目标是什么,我们都将竭诚为您服务。我们可提供设备齐全的试验中心和技术熟练的应用专家,这些专家可将食品技术专业知识运用到实际的烘焙生产中。