用于医用营养的乳清蛋白水解物

支持蛋白质吸收不良的饮食管理

吸收不良是胃肠道从饮食中吸收蛋白质等必需营养的障碍。

乳清蛋白水解物通常用于配制医用食品，为胃肠功能受损的患者提供足够的蛋白质营养。

我们广泛水解的乳清蛋白成分经过酶处理，有助于有效吸收蛋白质。这一特点对消化和吸收受损的患者尤其有益¹。此外，建议胃肠道不耐受患者使用含有乳清蛋白水解物的医疗营养。在这些情况下，乳清蛋白水解物被认为是完整蛋白质^1，2的合适替代品。

我们的乳清蛋白水解物可用于即食饮料和肠内营养配方^1，2。

产品系列：

	Lacprodan^® DI-3065	Lacprodan^® DI-3091	Lacprodan^® DI-3092	Lacprodan^® IF-3070	Lacprodan^® IF-3071	Peptigen^® IF-3080	Peptigen^® IF-3090
主要优势	√ Ph值可调节 √ UHT稳定 √ 低致敏性 √ Ph透明RTD，具有良好的热稳定性	√ 苦涩感低 √ 高DH √UHT稳定 √ 乳糖含量低	√ 口感佳 √ 高DH √ 苦涩感很低 √ 乳糖含量低 √ UHT稳定	√ 苦涩感低 √ 部分水解WPH √ UHT稳定	√ 苦涩感低 √ 部分水解WPH √ UHT稳定	√ 极低致敏性 √ ELISA质量控制 √ UHT稳定 √ 味道温和	√ UHT稳定 √ 溶解性好 √ 极低致敏性 √ ELISA质量控制 √ 低乳糖含量
水解度	26-30	21-27	16-22	11-16	7-12	25-30	26-30
可能的应用	√ 清澈 / 果汁口感的ONS √ 管饲	√ 牛奶口感的 ONS √ 管饲	√ 牛奶口感的 ONS √ 管饲	√ 牛奶口感的 ONS √ 管饲	√ 牛奶口感的 ONS √ 管饲	√ 管饲	√ 管饲

参考文献:

1. Alexander, D.D., et al., Nutritional and health benefits of semi-elemental diets: A comprehensive summary of the literature. World J Gastrointest Pharmacol Ther, 2016. 7(2): p. 306-19.

2. Griffin, J., Enteral Nutrition Therapy: Which Formula Do You Use? Curr. treatm. opt. gastroenterol., 2022. 20(3): p. 392-405.

乳清蛋白水解物

乳清蛋白水解物

支持蛋白质吸收不良的饮食管理

相关内容