乳清蛋白水解物

乳清蛋白水解物

支持蛋白质吸收不良的饮食管理

吸收不良是胃肠道从饮食中吸收蛋白质等必需营养的障碍。

乳清蛋白水解物通常用于配制医用食品,为胃肠功能受损的患者提供足够的蛋白质营养。

我们广泛水解的乳清蛋白成分经过酶处理,有助于有效吸收蛋白质。这一特点对消化和吸收受损的患者尤其有益1。此外,建议胃肠道不耐受患者使用含有乳清蛋白水解物的医疗营养。在这些情况下,乳清蛋白水解物被认为是完整蛋白质1,2的合适替代品。

我们的乳清蛋白水解物可用于即食饮料和肠内营养配方1,2

 

产品系列:

 

  Lacprodan® DI-3065 

Lacprodan® DI-3091

Lacprodan® DI-3092

Lacprodan® IF-3070

Lacprodan® IF-3071

Peptigen® IF-3080

Peptigen® IF-3090

主要优势

√ Ph值可调节
√ UHT稳定
√ 低致敏性
√ Ph透明RTD,具有良好的热稳定性

√ 苦涩感低
√ 高DH √UHT稳定
√ 乳糖含量低

√ 口感佳
√ 高DH
√ 苦涩感很低
√ 乳糖含量低
√ UHT稳定

√ 苦涩感低
√ 部分水解WPH
√ UHT稳定

√ 苦涩感低
√ 部分水解WPH
√ UHT稳定

√ 极低致敏性
√ ELISA质量控制
√ UHT稳定
√ 味道温和  

√ UHT稳定
√ 溶解性好
√ 极低致敏性
√ ELISA质量控制
√ 低乳糖含量

水解度

26-30

21-27

16-22

11-16

7-12

 25-30

26-30

可能的应用

√ 清澈 / 果汁口感 的ONS 
√ 管饲

√ 牛奶口感的 ONS
√ 管饲

√ 牛奶口感的 ONS
√ 管饲 

√ 牛奶口感的 ONS
√ 管饲
√ 牛奶口感的 ONS
√ 管饲
√ 管饲  √ 管饲 

 

参考文献:

1. Alexander, D.D., et al., Nutritional and health benefits of semi-elemental diets: A comprehensive summary of the literature. World J Gastrointest Pharmacol Ther, 2016. 7(2): p. 306-19.

2. Griffin, J., Enteral Nutrition Therapy: Which Formula Do You Use? Curr. treatm. opt. gastroenterol., 2022. 20(3): p. 392-405.

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