乳清原料——为您的玛芬蛋糕生产线提供新鲜、稳定的品质
玛芬蛋糕对许多人来说都是美味点心，但它们的品质却千差万别。
您可利用Nutrilac®重新打造玛芬蛋糕的结构、密度和松软度，确保生产易于加工。
Nutrilac®可用于制作具有更佳口感、质构、湿润度的玛芬蛋糕。
我们的牛奶蛋白也可减少您产品配方中的鸡蛋用量，在生产过程中保持面糊的稳定性，使玛芬蛋糕成品的质地同样细腻松软。
多项优势：
- 稳定性更强
- 易于加工
- 更加细腻的质地
- 减少掉屑
- 口感更佳，更为湿润
- 持久柔软
- 可替代鸡蛋
蛋糕