乳清原料——让饼干更松脆
完美的饼干既美味又松脆，而且口感极佳。因此，若您想要更细腻的饼干结构和更酥脆的质地，那么Nutrilac®便是正确选择。
我们的原料可构成更加紧致的饼干内芯结构，提升饼干的诱人滋味。这意味着只需一种简单添加，便可改善饼干的酥脆口感。
您所生产的饼干将富含蛋白质，同时也无需口感和质地方面的妥协。
易于烘焙的高蛋白饼干也能有美妙的口感
消费者更倾向于购买蛋白质含量高的饼干，同时希望它们的外观和味道和其他的零食没有区别。
在阿拉食品原料，我们开发了两种新的Nutrilac®原料来满足消费者对于高蛋白饼干的期待，并将这一启发性的原料应用于Whey Pro的饼干概念中。
这是一个很好的生产符合欧盟食品标准的高蛋白饼干的机会，既没有生产线上处理原料的挑战，最终的产品也没有口感和味道的问题。
应用Nutrilac®在您的产品中，让消费者轻松享受含20%以上的优质蛋白。
多项优势：
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Volac Whey Nutrition and Arla Foods Ingredients have joined forces to better meet
the evolving needs of manufacturers and consumers, especially in sports nutrition.
If you have any questions about our ingredient solutions, please reach out to your
contact at Arla Foods Ingredients or get in touch via the contact form on this page.
We’re always up for talking powerful nutrition.
