提升美味烘焙的生产效率

Variolac^®乳清渗透物粉——面向创新型烘焙企业的功能性乳固体

成功的烘焙产品，需要在美味享受、成本效益和“清洁标签”定位之间取得平衡。正因如此，阿拉食品原料集团生产的Variolac^®乳清渗透物粉，能够成为全球烘焙生产企业的明智之选。

Variolac^®乳清渗透物粉适用于饼干、蛋糕、华夫饼和烘焙预拌粉等多种应用，可实现出色的口感与质构，同时减少您对昂贵乳固体的依赖。Variolac^®性能优越，灵活多用，能让您的烘焙产品在竞争中脱颖而出。

为何Variolac^®乳清渗透物粉并非简单的填充剂?
Variolac^®乳清渗透物粉是一种功能性乳固体，能优化烘焙产品的风味和清洁标签定位。其出色的加工特性使其非常适合大批量烘焙生产。

Variolac^®的核心优势：

• 纯净乳品风味——适合打造醇厚美味的口感
• 具有高性价比——可替代麦芽糊精、乳糖和奶粉
• 粉末品质出色——易于溶解，具有良好的流动特性
• 营养成分优越——富含钙、镁和钾
• 全球供应保障——在全球拥有多个生产基地，确保稳定供应

全程专家支持
我们在丹麦、中国和阿根廷均设有应用中心，能够模拟您的生产线进行试验，并助您加速创新进程。我们拥有灵活便捷的中试设备，可开展高效试验，能够对您的配方进行快速微调，缩短上市时间。无论您是在开发新的饼干系列，还是重新设计蛋糕预拌粉配方，我们的团队都将为您提供样品和技术指导。

诚邀您下载我们的产品手册，了解更多信息，并联系我们的专家，与我们共同探讨新的发展机遇。