水解乳清蛋白
水解蛋白是已经“分解”的蛋白质，人们可以将其更快地吸收到血液中。它有利于运动员训练恢复和老年人对抗肌肉萎缩，以及蛋白质吸收能力下降的患者。
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酸奶
阿拉食品原料提供天然功能性乳蛋白，助力生产企业打造高蛋白、稳定质构、清洁标签的酸奶及发酵乳制品，提升得率与生产效率。
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浓缩乳清蛋白
阿拉食品原料的乳清蛋白浓缩物系列提供优质产品，对于对抗老年人肌肉流失、体重管理和血糖控制都有益处。
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牛奶蛋白
阿拉食品原料的分离胶束酪蛋白，天然富含蛋白质和钙，适用于运动营养以及其他健康食品应用。
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乳制品
基于乳清的乳制品解决方案。 了解有关如何优化乳制品生产和改善产品营养成分的更多信息。
创新
应用
提升乳清的价值
升级利用希腊酸奶副产物酸乳清，充分保留牛奶全部营养，结合Nutrilac®乳清蛋白，快速将废料转化为高价值原料，制成高蛋白饮料、饮用型酸奶或奶油甜点。
https://www.arlafoodsingredients.cn/dairy/innovations/upcycle-your-whey-to-value/
优质乳清蛋白
蛋白质的质量十分重要。完整的蛋白质可提供均衡营养所需的所有九种必需氨基酸
Refreshing fermented protein drink
How to Create fermented beverage with protein. Our solution is easy to digest and minimises the cloudiness and sedimentation that often occurs when protein is added to fermented drinks.
Refreshing fermented protein drink
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https://www.arlafoodsingredients.cn/dairy/innovations/refreshing-fermented-protein-drink/
Delicious protein yoghurt
Delicious protein drinking yoghurt especially designed for the japanese market. The drinking yoghurt is non-fat, source of protein and has a super mild taste.
https://www.arlafoodsingredients.cn/dairy/innovations/delicious-protein-yoghurt/