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丹麦阿拉食品原料推出全新MCI产品，深耕医疗营养市场

阿拉食品原料近日推出的创新型胶束酪蛋白分离物（MCI）解决方案，将重点发力医疗营养领域，以应对市场对高品质医疗营养原料的快速增长需求。

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丹麦阿拉食品原料推出蛋白苏打水概念，助力软饮品牌打造健康配方

阿拉食品原料将在2025年欧洲营养健康展（Vitafoods Europe 2025）上推出全新蛋白苏打水概念（Protein soda），并重点展示纯BLG（β-乳球蛋白）的功能优势，以响应软饮市场追求健康配方的消费趋势。

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丹麦阿拉食品原料水解乳清蛋白获美国FDA批准用于婴儿配方奶粉

2024年7月11日，丹麦阿拉食品原料宣布，其水解乳清蛋白已获得美国食品药品监督管理局（FDA）的批准，可以用于婴儿配方奶粉，帮助改善过敏问题、促进肠道健康。经FDA确认，阿拉食品原料Peptigen®和Lacprodan®系列中的四种成分符合美国联邦法规中对蛋白胨的定义，可以用于婴幼儿营养产品中。目前，阿拉食品原料的Lacprodan® IF-3070和Lacprodan® DI-3072

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