以复原乳制品打造特色产品——阿拉食品原料的核心专长
城市化进程加快和中产阶层的壮大,正在推动乳制品需求增长。预计到2020年,东南亚、中国、俄罗斯和非洲部分地区的需求将增长25%。
由于这些地区的牛奶供应有限,且乳制品进口成本高,重组复原是这些地区生产乳制品的优选方式。
制造商面临的挑战是,如何生产出越来越多的消费者所需要的特色奶酪、酸奶和冰淇淋。在大多数情况下,在生产这些高附加值产品时,仅仅使用奶粉并不能符合要求。

接近鲜奶制品的美味体验
我们能够为此提供支持。使用我们的Nutrilac®解决方案,您可以生产种类丰富的复原乳制品,并获得接近鲜奶制品的美味体验。
Nutrilac®可用于复原酸奶、冰淇淋,以及白奶酪、再制奶酪和奶油奶酪等产品。 我们可提供20多种灵活的解决方案,帮助您根据不同市场需求,在产品品质与使用成本之间取得平衡。