自然健康定义
世界卫生组织对“健康”的定义是：“身体、精神与社会和谐融合的完美状态，而不仅仅是没有疾病或身体虚弱。”积极的情绪和良好的感觉似乎有利于健康长寿。
人们普遍认为血清素是幸福感和快乐感的主要来源。
血清素，即5-羟色胺（5-HT），是一种神经递质，主要存在于胃肠道和中枢神经系统中，可发挥多种作用，是褪黑素（控制睡眠—觉醒周期的激素）的前体物质。大脑中血清素水平与情绪、警觉性、入睡及睡眠质量、抗焦虑作用、抑郁、情感反应控制及食欲均有关系。
色氨酸是一种无法在体内合成的必需氨基酸，必须从饮食中获取。色氨酸是血清素的前体物质，血浆中色氨酸的存在会限制血清素的产生。
色氨酸是大多数膳食蛋白质中一种稀缺氨基酸，而α-乳清蛋白含有高含量的天然色氨酸与所有必需氨基酸，并具有极佳的营养品质。
临床研究表明，摄入α-乳清蛋白可有效提高血浆中的色氨酸含量，从而促进大脑合成血清素，以改善睡眠、调节情绪及提高认知能力。
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