赞比亚

经济实惠的乳制品饮料的可持续商业模式

GAIN Nordic Partnership 旨在减少营养不良和发育迟缓。该项目的成果是为妇女和儿童提供了一种价格实惠、保质期长的乳制品。

平价的乳制品饮料可减少儿童营养不良和发育迟缓

赞比亚境内营养不良十分普遍，大约有40%的儿童发育迟缓。为解决这一问题，GAIN北欧合作项目正在开发一种可持续商业模式，以当地所产牛奶为原料，且具备超长保质期的经济实惠的营养饮料。

我们的贡献是开发平价实惠型饮料，确保产品符合当地居民口味，并对赞比亚Finta乳制品农场生产该种饮料的员工进行培训。GAIN的另一合作伙伴利乐公司将提供超高温处理（UHT）技术支持。

GAIN和赞比亚的“加强营养”（SUN）商业网络是非商业合作伙伴，将在产品的市场推出和满足消费者需求方面共同发挥至关重要的作用。

该项目于 2020 年完成，获得了英国国际发展部的资助。 

联合国可持续发展目标

该项目指定贡献SDG 2.1, 12 and 17.17.